中华饮食博大精深,而食材更是成百上千,在市场上也不乏各种以食材为...已有7399人报名
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羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,汤汁...已有16087人报名
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烤肉的食材种类繁多,包括牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉、海鲜、蔬菜等。...已有8996人报名
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鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头 吃的环境要好,吃的食材要更好,头大刺少...已有16294人报名
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清汤黄牛肉汤鲜味美,用红枣、虫草花、苹果片打底,牛肉大块,但是香...已有13437人报名
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重庆老火锅,中国最畅销的火锅之一,因食物投入沸水时发出的“咕咚”...已有15538人报名
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随着人们生活水平的不断提高,火锅餐饮市场也日渐兴旺。其中,清汤火...已有15102人报名
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川渝地区的牛杂火锅、乐山的翘脚牛肉火锅等菜品都是全国很受欢迎的火...已有15422人报名
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土灶柴火鸡,采用土鸡、土灶、大铁锅、柴火、加上秘制配方,经过精心...已有15702人报名
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以羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有多年的历史。但因受限...已有12938人报名
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重庆火锅的特点是讲究色、香、味、麻、辣、鲜、香,辣而不燥,麻而不...已有11810人报名
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串串香现在以不仅是川渝地区的特色传统小吃了,“它”已经尊受全国人...已有29304人报名
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如今越来越多的小伙伴考虑踏足火锅行业,特别的火锅中最为出名的四川火锅,当然这火锅也不仅仅是...
军屯锅盔不但油润、松泡、层次分明、风味突出,且外形美观,诱人食欲。它与四川传统的酥锅盔相比...
香辣烤鱼是以秘制烤料搭配传统技法制成。它的特点是外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄。鱼肉入口内,...
干锅基本要分成麻辣、孜然麻辣、泡椒、鱼香等多个味道,特点是香、辣、干,劲道十足,如果能吃辣...
武汉的卤菜培训行业近段时间越来越受欢迎,各种培训机构如同春雨后冒出的竹笋一样迅速增多。由于...
卤菜技艺的学习不仅让人学会一项实用的技能,同时也为有志创业的人开辟了一条新的道路。接下来,...
成都美蛙鱼培训是一家专业的餐饮培训机构,致力于培养优秀的美蛙鱼师傅。作为成都著名的美食之一...
小龙虾是夜市街大排档喜欢的新项目之一,龙虾的做法也多种多样。以麻辣小龙虾、麻辣小龙虾、卤虾...
特色传统小吃,亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还...
重庆小面。其发源于山城重庆,是汉族特色小吃,麻辣味型。重庆小面制作简单、快捷。独特之处更在...